Definisi Makanan Sehat

tipskecantikan-co_-makanan-sehatMakanan sehat identik dengan makanan rumahan. Dimasak sendiri, takaran bumbu bisa diukur sendiri, memilih bahan seperti sayur dan buah yang organik serta bisa mengatur porsi. Hanya saja tidak semua orang mampu dan memiliki waktu untuk membuatnya. Jadi, kebanyakan orang memilih makanan siap saji dan yang penting kenyang. Ada beberapa orang juga yang salah mengartikan makanan sehat itu sendiri. Menurut beberapa orang, makanan yang mereka konsumsi sudah sehat, padahal belum tentu sehat menurut para pakar atau ahli gizi. Yang penting, Anda sudah tahu definisinya dahulu baru bisa menentukan mana yang sehat dan mana yang tidak.

Buah termasuk makanan yang mengandung banyak gizi, vitamin dan nutrisi lainnya. Namun apa yang terjadi jika Anda mengkonsumsi banyak buah seperti jeruk. Jeruk mengandung banyak vitamin C yang berfungsi menyerap zat besi, kalsium, dan memerangi sembelit serta segudang manfaat lainnya. Namun jika terlalu banyak, overdosis vitamin C bisa membuat gampang kelelahan, gagal ginjal karena kelebihan kalsium serta menyebabkan diare. Bahkan overdosis vitamin C juga dapat mempengaruhi rambut Anda menjadi kering. Ini adalah salah satu jenis buah saja, masih banyak buah – buah lain yang bisa berakibat fatal jika dikonsumsi berlebihan.

Baca Juga: 3 Bahan Alami Untuk Perawatan Kulit

Berikutnya sayur, sayur bayam terkenal mengandung zat besi paling banyak. Mampu menurunkan kolesterol, tekanan darah, dan diabetes. Namun ada yang salah jika Anda masih mengkonsumsi bayam yang sudah dimasak lebih dari lima jam. Senyawa dalam bayam dapat menjadi racun. Apalagi Anda memasaknya dengan panci berbahan alumunium, kandungan dalam bayam tidak dapat berfungsi dengan baik karena zat besinya akan bereaksi pada bahan panci tersebut. Makanya juga dilarang memanaskan bayam secara berulang dan hanya boleh langsung disantap sesaat setelah sayurnya matang.

Makanan sehat lainnya yang bisa menjadi berbahaya adlaah susu. Susu dikenal sebagai minuman mengandung kaya nutrisi juga. Baik untuk tulang karena kalsium di dalamnya. Namun jika dikonsumsi secara berlebihan, kandungan lemak pada susu tidak bisa dicerna dengan baik. Maka dari itu, disarankan agar bisa minum susu murni atau rendah lemak saja. Kebanyakan susu pada anak juga bisa menyebabkan alergi perut. Keracunan susu bisa membuat disentri dan diare. Makanya biasa dokter anak akan menyuruh para orang tua menghentikan pemebrian susu formula pada anak yang sedang diare.

Jadi, semua makanan yang notabene sehat tetap harus diperhatikan porsinya agar tak menjadi overdosis. Hukumnya, memang segala sesuatu yang berlebihan memang tidak baik bagi tubuh kita semua. Jadi, penting untuk mempelajari dan menambah pengetahuan tentang makanan yang kita konsumsi sehari – hari agar tidak salah pilih. Semoga untuk ke depannya, Anda bisa lebih berhati – hati dalam memasak dan mengatur porsinya.

Be Sociable, Share!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *